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Brautag

Rezept–Wiederhol.- ProduktName

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Beschreibung

Protokolle werden stets aktualisiert

17.02.2022

Pils 27-01 - Das GrubenNo.66

Pils, untergärig—Grazina Bier (Partnerbier mit Pils 26)

06.02.2022

Pils 26-01 - Das GrubenNo.65

Pils mit Zitronenschalen gestopft, untergärig —Carla Bier (Partnerbier mit Pils 27)

01.09.2021

Pils 19-02 - Das GrubenNo.64

Pils mit Orangen- und Zitronenschalen gestopft,  gebraut mit fallender Infusion

18.08.2021

Pils 25-01 - Das GrubenNo.63

Pils Pale Ale gestopft mit Zitronenschalen HenryTaufBier

16.05.2021

Pils 24-01 - Das GrubenNo.62

Pils Pale Ale mit Farbmalz

08.05.2021

Pils 23-02 - Das GrubenNo.61

Pils mit Zitronenschalen gestopft, manuelle Temperaturführung

31.08.2020

Pils 22-01 - Das GrubenNo.60

Pils mit Orangen- und Zitronenschalen gestopft,  gebraut mit fallender Infusion

21.08.2020

Pils 21-01 - Das GrubenNo.59

Pils (Pale Ale) mit Zitronenschalen gestopft, Temperaturerhöhung linear

11.04.2020

Alt 05–01 - Das Gruben No.58

Düsseldorfer Alt(e) Socke / Mattisbier

05.04.2020

Pils 23-01 - Das GrubenNo.57

Pils mit Zitronenschalen gestopft, Temperaturerhöhung linear / Henrybier

27.10.2019

Pils 20-01 - Das GrubenNo.56

Pils mit Orangen- und Zitronenschalen gestopft, Temperaturerhöhung linear

20.10.2019

Alt 04-01 - Das GrubenNo.55

Altbier „Alte Socke“

09.09.2019

Pils 19-01 - Das GrubenNo.54

Pils mit Orangen- und Zitronenschalen gestopft,  gebraut mit fallender Infusion

21.05.2018

Export 05-01 - Das Gruben No.53

Dunkles bayrisches Lagerbier; Brauexperiment 3gleiche Biere mit einer Rasttemperatur

27.04.2018

Pils 08-05 - Das Gruben No.52

Jahrhundertbier, leicht gehopftes Pils

(Derbyspiel)

18.10.2018

Export04-03 - Das Gruben No.51

Dunkles bayrisches Lagerbier

Erinnerung an Veronika

13.10.2018

Export 04-02 - Das Gruben No.50

Dunkles bayrisches Lagerbier

01.09.2018

Alt 03–02 - Das Gruben No.49

Horstbräu, Alt leicht gehopft, obergärige Hefe mit fallender Infusion

16.05.2018

Export 04-01 - Das Gruben No.48

Dunkles bayrisches Lagerbier; Brauexperiment 3gleiche Biere unterschiedlich gehopft

10.03.2018

Pils 16–02  -  Das Gruben No.47

Hoevels Clone, untergärige Hefe, OmaErinnerungsBier

24.02.2018

Pils 18–01  -  Das Gruben No.46

StandardPils, leicht gehopftes Pils, untergärige Hefe

10.09.2017

Alt 03–01 - Das Gruben No.45

Horstbräu, Alt leicht gehopft, obergärige Hefe mit fallender Infusion

15.08.2017

Export 03–01 Das Gruben No.44

Dunkles Export obergärig; Brauexperiment, 3gleiche Biere mit unterschiedlicher Rast

02.08.2017

Alt 02–01  -  Das Gruben No.43

LutherBier Edition; Alt leicht gehopft, obergärige Hefe

28.02.2017

Pils 17–01  -  Das Gruben No.42

Pils mit Karamalz, leicht gehopft, untergärige Hefe

15.02.2017

Pils 16–01  -  Das Gruben No.41

Hoevels Clone, untergärige Hefe / Verlobungsbier

19.10.2016

Pils 01–04  -  Das Gruben No.40

Pilsener Malz , obergärige Hefe, mit Gruben39

Hefe Vergleichstest, Brauexperiment

19.10.2016

Pils 15–01  -  Das Gruben No.39

Pils mit Karamalz, StandardPils, untergärige Hefe, mit Gruben40 Hefe Vergleichstest Brauexperiment

27.08.2016

Pils 14–01  -  Das Gruben No.38

Hoevels Clone, obergärige Hefe

20.08.2016

Bock 01–01  - Das Gruben No.37

Dunkles Bockbier / Felixbier

22.03.2016

Pils 13–01  -  Das Gruben No.36

Jahrhundertbier, leicht gehopftes Pils, untergärige Hefe

18.03.2016

Pils 12–01  -  Das Gruben No.35

Hoevels Clone, untergärige Hefe

27.09.2015

Pils 02–06  - Das Gruben No.34

Pils auf Basis von Münchener und Pilsener Malz

26.09.2014

Alt 01–03  -  Das Gruben No.33

Altbier

08.04.2015

Pils 09-04  -  Das Gruben No.32

Altdeutsches Helles / LottaBier

03.04.2015

Pils 09-03  -  Das Gruben No.31

Altdeutsches Helles / LottaBier

28.03.2015

Pils 02–05  -  Das Gruben No.30

Pils auf Basis von Münchener und Pilsener Malz

Für meine Lauffreunde des TSV H….

01.10.2014

Alt 01–02  -  Das Gruben No.29

Altbier

30.08.2014

Pils 11–01  -  Das Gruben No.28

Pils mit Sauermalz

23.08.2014

Pils 10–01  -  Das Gruben No.27

Pils mit Beimischungen Münchener Malz und Weizen

30.03.2014

Pils 08–04  -  Das Gruben No.26

Jahrhundertbier, leicht gehopftes Pils

15.03.2014

Pils 09–02  -  Das Gruben No.25

Altdeutsches Helles / LottaBier

01.03.2014

Pils 08–03  -  Das Gruben No.24

Jahrhundertbier, leicht gehopftes Pils

01.03.2014

Pils 02–04  -  Das Gruben No.23

Pils auf Basis von Münchener und Pilsener Malz

Für meine Lauffreunde des TSV H….

26.10.2013

Pils 08–02  -  Das Gruben No.22

Jahrhundertbier, leicht gehopftes Pils

03.10.2013

Pils 09–01  -  Das Gruben No.21

Altdeutsches Helles / LottaBier

15.06.2013

Pils 06–03  -  Das Gruben No.20

Pils auf Basis von Münchener und Pilsener Malz

E-H Edition

08.06.2013

Pils 02–03  -  Das Gruben No.19

Pils auf Basis von Münchener und Pilsener Malz

Für meine Lauffreunde des TSV H….

25.5.2013

Pils 08–01  -  Das Gruben No.18

Jahrhundertbier, leicht gehopftes Pils

(Champions League Endspiel Wembley)

16.02.2013

Pils 07–01  -  Das Gruben No.17

Pilsener Malz mit etwas Münchener Malz

02.02.2013

Pils 06–02  -  Das Gruben No.16

Pils auf Basis von Münchener und Pilsener Malz

28.01.2013

Export 02–01 Das Gruben No.15

Dunkles Export / Lager

01.12.2012

Export 01–01 Das Gruben No.14

Export-Bier

24.11.2012

Pils 01 -03  -  Das GrubenNo. 13

Pilsener Malz

01.09.2012

Pils 06 -01  -  Das GrubenNo. 12

Pils auf Basis von Münchener und Pilsener Malz

Hochzeitsbier

10.06.2012

Alt 01 -01  -  Das GrubenNo. 11

Altbier

05.06.2012

Pils 02 -04  -  Das GrubenNo. 10

Pilsener und Wiener Malz

13.04.2012

Pils 05 -01  -  Das GrubenNo. 09

Pils mit Gerstenflocken mit zeitlicher Hopfenzugabe

12.04.2012

Pils 04 -02  -  Das GrubenNo. 08

Pils mit Gerstenflocken

12.04.2012

Pils 04 -01 -  Das GrubenNo. 07

Pils mit Gerstenflocken

27.02.2012

Pils 02 -03  -  Das GrubenNo. 06

Pilsener und Wiener Malz

Deutscher-Meister 2011/12 BVB 09-Edition

26.02.2012

Pils 02 -02  -  Das GrubenNo. 05

Pilsener und Wiener Malz

06.01.2012

Pils 01 -02  -  Das GrubenNo. 04

Pilsener Malz

27.12.2011

Pils 03 -01  -  Das GrubenNo. 03

Pilsener und Wiener Malz mit größerer Menge

12.11.2011

Pils 02 –01  -  Das GrubenNo. 02

Pilsener und Wiener Malz

08.10.2011

Pils 01 –01  -  Das GrubenNo. 01

Pilsener Malz